KETODIETANAMUOSE.LT - specialistų komanda atsidavusi ilgiems metams ketogeninės metodikos tyrimams ir nagrinėjimams, siekint atrasti ir sudaryti efektyviausią mitybos planą. Specialistų subalansuoti patiekalų receptai padeda atsikratyti ansvorio ir palaikyti gerą savijautą bei energingumą.
Ketogeninė mityba yra maisto raciono planas, kuriame mažai angliavandenių, tačiau daug riebalų ir baltymų. Ši mityba remiasi procesu, vadinamu ketozė, kai organizmas metabolizuoja riebalus energijos šaltiniui, o ne angliavandenius. Tai pasiekama, mažinant angliavandenių suvartojimą iki minimalaus, o riebalų vartojimą didinant. Mažas angliavandenių kiekis leidžia organizmui greitai pasiekti būseną, kurioje riebalai deginami kaip energijos šaltinis, o tai padeda numesti svorio ir pagerinti bendrą sveikatos būklę.Tyrimai rodo, kad sveikų riebalų vartojimas padeda pagerinti širdies būklę, nes sumažina cholesterolio kiekį. Didelis cholesterolio kiekis didina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Todėl, mažindama cholesterolį, Keto dieta sumažina širdies ligų riziką.
Ištirta, kad Keto dieta padeda išvengti tam tikrų rūšių vėžio ar net jį gydyti. Tyrimo metu nustatyta, kad ketogeninė dieta gali būti saugi ir tinkama papildoma gydymo priemonė, kurią galima taikyti kartu su chemoterapija ir spinduline terapija tam tikromis vėžio formomis sergantiems žmonėms. Taip yra todėl, kad ketogeninė dieta vėžinėms ląstelėms sukeltų didesnį oksidacinį stresą nei sveikoms ląstelėms, todėl vėžinės ląstelės žūtų. Be to, tyrimais nustatyta, kad keto mityba, mažindama cukraus kiekį kraujyje, gali sumažinti ir insulino komplikacijų riziką. Insulinas yra hormonas, kontroliuojantis cukraus kiekį kraujyje, kuris gali būti susijęs su kai kuriais vėžiniais susirgimais.
Ketonai, kurie susidaro Keto dietos metu, teikia neuroprotekcinę naudą, o tai reiškia, kad jie gali sustiprinti ir apsaugoti smegenis ir nervų ląsteles. Dėl šios priežasties Keto dieta gali padėti žmogui išvengti tokių ligų, kaip Alzheimerio liga, arba jas valdyti.
Atlikti tyrimai parodė, kad sumažinus anglevandenių suvartojimą, ketogeninė mityba kai kuriems žmonėms gali sumažinti ir aknės simptomus. Aknę sukelia kelios skirtingos priežastys, o kai kurių žmonių atveju tai gali būti susiję su mityba ir cukraus kiekiu kraujyje. Valgant daug perdirbtų ir rafinuotų angliavandenių, gali pakisti žarnyno bakterijų pusiausvyra, o cukraus kiekis kraujyje smarkiai padidėti ir sumažėti, todėl tai gali neigiamai paveikti odos būklę.
